Салатик с огурцами и ветчиной
Салатик с огурцами и ветчиной

Ингредиенты:

- 150г ветчины

- 1-2 свежих огурчиков

- 1-2 соленых огурчика

- 1 луковичка

- 2 яйца

- 50г тертого сыра

- соль

- зелень

- майонез

Приготовление салатика с огурцами и ветчиной.

Соленые огурцы нарезать кубиками.

Свежие огурцы также нарезать кубиками.

Ветчину нарезать кубиками.

Яйца сварить, нарезать кубиками.

Очень мелко нарезать лук.

Все ингредиенты соединить в глубокой миске.

Посолить, заправить майонезом.

Готовый салатик посыпать тертым сыром.



загрузка...


Рекомендуем: Грибной холодник
Грибной холодник

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Грибы вымыть, залить 2 л воды, посолить, отварить до готовности грибов. Отвар процедить, дать остыть, грибы нарезать брусочками. Ветчину, огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелёный лук и укроп мелко. Соединить ветчину, огурцы, яйца, грибы, зелень, залить грибным отваром, добавить сметану, посолить по вкусу, перемешать, подавать на стол охлаждённым. Такой холодник также можно залить хлебным квасом или сывороткой.


загрузка...

Самое вкусное

Посетители